中新社北京3月26日电 (刘洋)“借助贵州生态景观与绿色食品打造大健康产业,既能带动当地文旅发展,又能满足现代人对健康生活的追求。 ”贵州省侨商企业联合会会长吴剑平日前接受中新社记者采访时说。 当前,大健康行业的发展吸引不少创业者和投资者的目光。 华侨华人也积极把握这一趋势,探索大健康产业融合发展路径。 在贵州乌羊麻民宿和康养中心,农户们用自产的天麻、杜仲、土鸡等食材为旅客烹制养生菜肴。 吴剑平说,近年来游客的需求逐渐趋于体验自然风光和原生态疗养,追求身心放松。 品尝地方特色食品、穿着民族服饰体验民俗文化活动受到游客欢迎。 黔东南州的人民喜爱酸食,当地有“三天不吃酸,走路打捞蹿”之说。 吴剑平和团队也因地制宜开设酸汤长桌宴,让游客体验地道的贵州风味。 除康养旅游业外,吴剑平和团队依托贵州丰富的自然资源和生态优势,建立百孚可追溯农产品精深加工基地。 通过“公司+农户+基地”的模式指导农户科学育种和高效种植,让当地的酸菜、蓝莓等优质农产品走出大山。 吴剑平认为,人们对生活环境、膳食搭配和食品质量的要求正不断提高,这为大健康产业发展提供了广阔空间。 许多健康领域从业者都在探索康养产业发展新模式,比如大健康产业与银发经济等结合衍生出智慧康养等更多细分赛道。 他正与苏州的企业探索“生物科技+生态农业+智慧康养”的跨界融合。 在广东江门台山海晏镇南丰村,马来西亚侨眷甘荣娇正和团队根据市场需求研制健康茶饮新产品。 南丰村种植着龙舌兰、迷迭香、百里香、香茅等100多种香料。 2019年,甘荣娇等归侨和侨眷借着南丰村打造香料产业的契机创立公司,通过规范中草药种植流程和产业化生产,提高当地香料种植效率和质量。 甘荣娇与团队还研发和生产以天然中草药为原料的各类产品,将香茅等进一步开发成茶饮、精油等特色产品,推动侨乡自主研发的产品出海。 甘荣娇表示,大健康产业发展需要技术支持,为顾客提供更精准和个性化的健康管理服务。 比如通过开发健康数据模型,根据游客的健康数据和需求推荐或定制适合的产品,让产品的研发更具针对性。 近年来,江门加大对侨文化的保护开发力度,拥有数百户东南亚归侨家庭的海宴镇顺势拓展文旅特色。 甘荣娇和团队也建设了华侨博物馆、打造东南亚风情村,集中展示东南亚华侨的生活以及台山海宴华侨农场的历史。 甘荣娇说,大健康产业发展的目的在于让人们生活得更舒心。 “文旅+康养”的融合发展模式既传承了侨乡文化,又为当地大健康产业注入人文内涵。 她和团队计划进一步拓展服务类目,让更多游客在体验侨乡文化的同时享受个性化健康服务。 (完) 【编辑:邵婉云】
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