发布时间：2025-05-13 16:36:03 分类：公司动态 浏览:

　　香椿是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”。每年农历3月份，是香椿芽上市的季节，民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。香椿不仅风味独特、营养丰富，还具有较高的药用价值。　　01　　香椿的营养价值　　香椿芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素及维生素B、维生素C等成分，是蔬菜中不可多得的珍品。　　查阅食物成分表可以知道，在100克香椿中，含有维生素C40mg，维生素E0.6mg，胡萝卜素700mg，是天然的抗氧化剂。香椿中还含有一些天然的植物化学物质，如黄酮类化合物、儿茶素等，具有抗氧化和抗炎等生物活性。　　在100克香椿中含有1.8g膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，改善便秘，是肠道的好朋友。　　香椿的矿物质含量也很丰富，在100克香椿中含钾172mg，钙96mg，磷147mg，铁3.9mg，锌2.25mg。　　用香椿芽做菜，色香俱佳，爽口解腻，能增进食欲，帮助消化。江浙地区的椿芽常与鸡蛋一起炒；山东有香椿酱油拌面片，西安有炸香椿鱼很著名，云南则有地道的香椿蒜汁……这些都颇具地域美食特色。　　02　　香椿的药用价值　　自古以来有“常食香椿不染病”的说法，香椿不仅是佳蔬，还是良药，其根、皮、果实都能入药。中医认为，香椿味苦，有清热解毒、健胃理气的功效；它含香椿素等挥发性芳香族有机物，味道芳香，健脾开胃，食用可促进消化液分泌，增加食欲。　　03　　食椿注意事项　　春食香椿要趁早　　香椿以谷雨前食用为佳，应吃早、吃鲜、吃嫩；谷雨后，其纤维老化，口感乏味，营养价值也大大降低。等到4月中旬之后，大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量会增加。也就是说，香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，在后来的储藏中产生的亚硝酸盐也就越少。如果已经到了叶子一碰就掉的时候，必然产生大量的亚硝酸盐。　　食用香椿必焯烫　　资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐，老叶中更是高达每公斤53.9毫克，容易引发亚硝酸盐中毒。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的色泽。为减少亚硝酸盐的摄入，在食用时，要选择质地嫩而新鲜的香椿芽，而且一定要用开水焯烫后再烹饪食用才安全。　　特殊人群慎食香椿　　香椿含有萜类、酯类，具有独特的香气，但可能引发过敏，敏感人群慎食。香椿不宜过量食用，建议每天食用量最好不超过100克。　　04　　如何挑选优质香椿　　香椿最好选择枝叶呈红色、短壮肥嫩、香味浓厚、无老枝叶、长度在10厘米以内的。另外也可以闻一下香椿根部的位置，有明显香椿特殊香味的最好。我们在选购香椿的时候最好选择嫩一点的香椿芽。　　05　　参考食谱　　香椿拌豆腐　　材料：香椿100g，嫩豆腐1块、盐、香油少许。　　做法：1．将香椿芽洗净后用开水焯烫1分钟，捞出沥干水分，切成细末；2．豆腐切块，沸水烫30秒；3．混合食材，加少许盐、香油拌匀，装盘即可。　　香椿炒蛋　　材料：香椿100g，鸡蛋3个，盐2g，食用油15ml　　做法：1．香椿洗净后用开水焯烫1分钟，捞出沥干水分，切成小段；2．鸡蛋打入碗中，加入切好的香椿和盐，搅拌均匀；3．热锅倒入食用油，油热后倒入香椿蛋液，中小火煎至两面金黄，装盘即成。　　软炸香椿　　材料：香椿头300g，鸡蛋3个，淀粉50g，面粉30g，精盐5g，鸡精3g，植物油500g（实耗约50g）　　做法：1．将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、面粉和适量淀粉调制成糊；2．香椿头洗净后用开水焯烫1分钟，捞出沥干水分，撒上一层淀粉拌匀；3．炒锅置旺火上，放入植物油烧至五成熟，将香椿在调制好的糊内拖一遍，投入油内炸至淡黄捞出；4．待全部炸完后，油温升至六成熟时，一起投入锅内复炸片刻，起锅装盘即成。（来源：健康北京）

蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒！这种蔬菜现在吃正好
首页 > > 美议员质问贸易代表： 如果关税政策错了我该找谁算账
蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒！这种蔬菜现在吃正好

央企集体增持股票资产：彰显信心，锚定长期价值

「活动」MageyydsyidingNb25

12.24MB
版本V95.0.90
下载APK 高速下载
下载japaneseoldman259安装你想要的应用 更方便 更快捷 发现更多
喜欢 35%好评(72455人)
评论 76
蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒！这种蔬菜现在吃正好截图0 蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒！这种蔬菜现在吃正好截图1 蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒！这种蔬菜现在吃正好截图2 蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒！这种蔬菜现在吃正好截图3 蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒！这种蔬菜现在吃正好截图4
详细信息
  • 软件大小: 31856.13202MB
  • 最后更新: 2025-05-13 16:36:03
  • 最新版本: V8.06146.5
  • 文件格式: apk
  • 应用分类:ios-Android 法园╳╳?乂
  • 使用语言: 中文
  • : 需要联网
  • 系统要求: 3.63210以上
应用介绍
一，岳今晚让我玩个够，老公?你下水好多下水道女生感觉
二，秋喜迅雷下载，51真人做爰www❌免🔞费看网㊙️站
三，女婿想给我那个可以吗，密宗明妃双修残忍经历
四，嫩芽研究所免费入口，揉我胸?啊?嗯上课老师
五，一个人看的www片免费中文，67194线路1
六，k8s经典电影2020,3D实❌境模🔞拟器破解㊙️版下载，戚❌薇蕾丝内🔞衣㊙️
七，《❌绅🔞士3D:束缚基地㊙️》
【联系我们】
客服热线：134-2881-646
加载更多
版本更新
V0.6.42
严浩翔蹭桌角❌自🔞慰～㊙️啊哈

3somechina 类似软件

猜你喜欢

相关攻略
包含 饿了么 的应用集
包含 饿了么 的应用集
评论
  • 赫程酒店商家登录系统 2天前
    洛奇yy
  • jennahaze啄木鸟作品 7天前
    基❌尼奇🔞被调教爽到失禁㊙️潮喷小说
  • 小魔女直播ios二维码 6天前
    啊〜❌用力〜嗯〜轻一点姬🔞小满㊙️
  • 孤寂之狼 叶凡txt下载 4天前
    逆行天后漫画免费
  • ❌原神🔞芙宁㊙️娜去衣 1天前
    B❌BC媚黑女🔞友㊙️
  • japanhd69 0天前
    人人摸人人操人人舔
  • 南宁捡死鱼6p无水印图 5天前
    穿越火线女角色被僵尸
  • 藏娇H1鹧鸪哨 4天前
    lol刀妹和锐雯全彩本子
  • 撑起伽罗的腿疯狂输入的 1天前
    欧洲speaking实践
  • 中国Tickler的视频IVK 3天前
    鲁一鲁一鲁一曰
成人毛片18女人A片
女王踩踏之家斯慕 -安卓手机网上最贴心的Android软件应用平台! 版权所有：牡丹生活 当前域名www.moonseo.com 蜀ICP备2023036221号-2