来源:潇湘晨报 近日,在2025中国超市周活动现场,永辉负责调改的高管正在台上发表演讲。胖东来创始人于东来登台打断其发言,并表示:“让我加两句吧。” 于东来表示,“这个是非常重要的一个问题,那么这就是我们很多企业,没有这个经验。然后在我们调改的过程中,就按原来的这种习惯来经营管理,这样的习惯还是不好的。 我们郑州的(永辉超市)信万店,在调整以后,经营了有一两个月吧,这个店每个月的盈利都有两百万,(之前)我不知道。当我知道两百万了,我就非常吃惊。然后呢,我说两百万为什么不去涨工资?这是我们很多企业就犯这个毛病。 我觉得永辉的这个整体的调改,包括步步高和所有的调改企业,我们最大的目标是要生存,先活下来。活下来呢,我们不要想着挣钱。昨天晚上我就说,永辉现在调改门店,基本上像郑州区域,每个调改门店,按照现在每个月的利润,应该是在五十万左右,那一年就六百万。那么要按我的概念来算,这调改店是不能净挣钱的,它要持续的健康。 打个比方,你要完全把这六百万全部发完吧,感觉我们也做不到,可能公司有的部门亏损等等,去承担一些。 但是我觉得最重要的,是像这样的调改店,一年挣个两百万就行了,不要太多了,就先让它活好。 这就包括我们步步高和其他企业,包括我们在座的每个企业,调整的时候,如果企业的门店调整,现在你们最大的问题就是要活下来,然后活好,活健康,然后再去创造美好,活出美好这样的一种状态。如果是,你担心的问题,害怕员工他的那个精神上要往下滑,怎么办呢?你就他挣多少钱,70%、60%给他返还,直接每个月盘存以后直接给他当奖金发了,那他这个比说什么都好。”
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